Vianočné cookies

Tieto cookies chutia ako Vianoce! Dokonalá zmes škorice, orieškov, sušeného ovocia a ovsených vločiek, ktorú si zamilujete. Nechajte sa inšpirovať a upečte ich niekomu napr. na Mikuláša. 

Na cca. 30 ks budete potrebovať:

  • 150g ovsených vločiek (jemne mleté)
  • 150g špaldovej múky
  • škoricu
  • ½ čajovej lyžice sódy bikarbóny
  • 50g nasekaných brusníc
  • 100g nasekaných orechov (mandle, pistácie, vlašské…)
  • 100g nasekanej kvalitnej horkej čokolády
  • 20g drvených ľanových semienok
  • 20g chia semienok
  • 3 PL orieškového masla
  • 4 ČL medu
  • jablkové pyré podľa potreby

Postup:

  1. V miske zmiešajte suché suroviny.
  2. Pridajte orieškové maslo, med, jablkové pyré podľa potreby a poriadne premiešajte.
  3. Na plech dajte papier na pečenie, spravte zo zmesi malé kopčeky a vytvarujte ich lyžičkou na tvar cookies.
  4. Pečte 15-20 minút v rozohriatej rúbe na 175 °C.
Zdieľajte a lajkujte: